Skärbrädan U3 från Andersen Furniture är designad av Anne Qvist. Den finns i 3 olika storlekar och är mycket funktionell – bl.a. tack vare fingerhålet, som gör skärbrädan lätt att hantera. Den speciella formen innebär också att skärbrädan är mycket trevlig att servera snacks på. Skärbrädan i storlek Large finns även med saftspår, där eventuell saft samlas upp så att den inte rinner ut på bordet. Skärbrädorna är tillverkade av massiv ek, som har ett högt innehåll av garvsyra. Dessutom är ek ett slitstarkt naturmaterial som skyddar dina knivar. Skärbrädan kan inte diskas i diskmaskin.