Plättjärn i gjutjärn med värmeisolerande handtag av bok. Detta plättjärn ger utmärkt matlagning, optimal värmeledning och en slitstark yta. Även den naturliga non-stick-effekt som bildas över tiden utan någon kemisk beläggning uppskattas av kockar världen över. Varje Carl Victor-produkt är tillverkad för hand och sedan inbränd med vegetabilisk olja vilket gör att den är redo för omedelbar användning. Gjutjärnets egenskaper: • Jämn fördelning av värme utan överhettning. • Utmärkt värmeisolering • Handtaget är utformat för ett bra grepp • Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion och eld • Lätt att rengöra • Exceptionell hållbarhet • 25 års gjutjärnsgaranti • Design: Göran Ek och Robert Ek Användning och skötsel: Du kan börja använda Carl Victors gjutjärnsprodukter direkt, eftersom de är inbrända och klara. Vårdar man dem rätt, kommer de slutligen att få en naturlig non stick-effekt. – Skall enbart diskas för hand med varmvatten. – Olja in pannan med papper och förvara torrt.