Stekpanna 24 cm i diameter ur serien Stenfors från Anders Petter.
Den här stekpannan är tillverkad av lättgjutjärn – ett perfekt val för dig som inte vill använda belagda stekkärl och som tycker att vanliga gjutjärnskärl är för tunga. Pannan har samma fantastiska egenskaper som en vanlig gjutjärnspanna, men är otroligt lätthanterlig. Pannan har ett handtag i ek som inte leder värme från pannan och samtidigt ger en stilren design.
Ytan på pannan kommer med tiden att ge en naturlig non-stickyta. För bästa resultat, stek alltid med smör eller olja i pannan. När pannan är instekt behövs bara lite fett. Lättgjutjärn mår bäst av att hettas upp och kylas ned gradvis. Hetta därför först upp pannan på medelvärme ett par minuter innan råvarorna läggs i. På så vis uppnås optimal värmefördelning och du förebygger att pannan blir ojämn i botten på grund av för snabb upphettning.
Stekpannan fungerar på alla värmekällor och du kan använda alla typer av redskap, även metallredskap