Europiccola kaffemaskin från italienska La Pavoni – gör kaffe lika bra som på ett italienskt café. Handgjord i Milano.
Maskinen är manuell och rymmer 0,8 liter vatten, vilket motsvarar ca 8 koppar. Den har en indikator för vattennivån och ett ångmunstycke för att skumma mjölk.
För en god espresso, gör så här:
– Skruva av skyddslocket till vattentanken
– Fyll på färskt vatten
– Tryck på startknappen på nedre delen av maskinen
– Maskinen är redo när indikatorlampan släcks
– Förvärm genom att pumpa ned lite vatten
– Välj filterstorlek, det finns två olika:
Single cup 6-8 g
Double cup 14-16 g
-Mal ned kaffet i filtret och pressa ned det varsamt med tampern
-Sätt filtret på plats och dra upp handtaget, pressa sedan sakta ned. Reglera trycket manuellt.
– Njut din espresso
Du kan också göra en cappuccino, gör espresso i en större kopp, använd den tillhörande mjölkskummaren och fyll på med mjölk.
La Pavoni är det italienska företaget som sedan 1905 tillverkat espressomaskiner helt i en klass för sig. La Pavoni förvandlar kaffemaskiner till lyxföremål och har blivit kända över hela världen.