Med Bialettis manuella mjölkskummare kan du lätt göra läckert, krämigt skum i ditt eget hem. Det är en perfekt enhet för att göra perfekt cappuccino.
Värm bara mjölken till önskad temperatur (inte kokande, temperaturen ska vara cirka 60-65 grader). Skumma sedan upp den uppvärmda mjölken och pumpa kolvknappen kraftigt flera gånger. När du får önskad effekt, kan du hälla det direkt över det nybryggda kaffet. Fyll upp mjölkskummaren till 1/3 av kapaciteten.
Bialetti är ett italienskt varumärke som har tillverkat espressokokare sedan 1930-talet. Espressokokaren har varit en stilikon sedan 1950 och tillverkas idag i många varianter.