Mycket snygg skärbräda från Global, tillverkad av FSC-certifierad ek. Skärbrädan har en försänkt skåra för avrinning – perfekt för smulor och köttsafter att samlas i. Det finns också ett försänkt handtag, för lättare hantering och nere i ena kanten sitter Globals logga.
Ek är ett utmärkt träslag för tillverkning av skärbrädor, eftersom det har en perfekt hårdhetsgrad. Det är tillräckligt mjukt för att inte göra knivarna slöa och tillräckligt hårt för att brädan inte ska få djupa jack när du skär. Andra fördelar med just ek är att materialet har hygieniska egenskaper och är vattentåligt, vilket gör att det lämpar sig väl i köksmiljö.
Måtten på brädan är 45x30x4 cm och den är oljad.